Bananenkuchen

Beiträge zum Thema Bananenkuchen

Foto: Waltraud Fischer
2 Video 11

Verwerten statt wegwerfen
Saftiger Bananenkuchen mit reifen Bananen (+Video)

Was machen Sie mit reifen Bananen, die keiner isst? Wir versprechen Ihnen: Den saftigen Bananenkuchen ist sicher jeder. Zutaten: 6 Eier 20 dag Butter 16 dag Schokoladen (gerieben) 16 dag Nüsse (gerieben) 20 dag Zucker 2 Bananen 1/2 Pkg. Backpulver 1 Pkg. Vanillezucker Zimt, evtl. Rum, Milch ca. 30 dag Mehl Zubereitung: Schokolade und Nüsse zerkleinern, Butter, Eier, Mehl und alle Zutaten hinzufügen und kurz durchmixen. Bei 180 Grad Celsius am Bleck oder in einer runden Form backen. Hier das...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer
Foto: Waltraud Fischer
10

Rezept der WOCHE: Einfacher Bananenkuchen

Zutaten: 6 Eier 20 dag Zucker 20 dag Butter 16 dag Schokolade fein reiben 16 dag Nüsse fein reiben zwei bis drei reife Bananen 1 TL Backpulver 1 Pkg. Vanillezucker, Zimt, Rum 30 dag Mehl Milch ZUBEREITUNG: Die ganzen Eier und 20 dag Zucker mit der Butter schaumig rühren, Schokolade und Nüsse hinzufügen, Mehl, zerquetschte Bananen, Backpulver und Vanillezucker unterheben. Wenn der Teig sehr dick ist, etwas Milch hinzufügen. Teig entweder auf ein Blech streichen oder in eine ausgebutterte Form...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen