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Basenfasten
Ein kleiner Schubs Richtung gesunder Lebensstil
Nicht immer ist eine Diät oder eine totale Ernährungsumstellung das Richtige auf dem Weg zu einem gesünderen Lebensstil. "Ab und an reicht auch eine Auszeit von der alltäglichen Ernährungsweise", sagt Thomas Hermann, Diätologe im Vivea Gesundheitshotel Bad Goisern. Basenfasten sei eine gute Alternative, da hier kein Verzichtsgefühl aufkomme. Aber was ist Basenfasten eigentlich? "Hier wird vor allem auf säurebildende Lebensmittel verzichtet", sagt Hermann. "Pflanzliche Lebensmittel und eine...