Basilikum

Beiträge zum Thema Basilikum

Hit im Sommer: Basilikum-Zitronen-Smash | Foto: Carletto Photography
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cookingCatrin: Trendgetränke des Sommers 2017

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt die Getränke-Trends des heurigen Sommers. Die Temperaturen haben die 30 Grad-Marke schon erreicht. Ein Grund, sich mit eisgekühlten Getränken zu erfrischen - am besten mit hausgemachten. Der Trend des heurigen Sommers sind Limonaden. WOCHE-Kolumnistin cookingCatrin zeigt, dass Limonaden viel mehr sind als die altbekannte Himbeer-Limo. Ob kreative Rezepte mit Basilikum und Tonic Water oder traditionelle Limonaden, ganz neu interpretiert - hier kann man richtig...

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Kräuter für den Winter

Basilikum, Majoran und vieles andere mehr ist immer wichtig beim Kochen, zum Würzen ... Pfr. Josef Damej hat dies alles im Mistbeet, nunmehr wurde es geerntet (ein Teil zumindest), der Pfarrer selbst klaubt es ab, wird getrocknet und dann fein "archiviert", damit im Winter auch etwas zum "Hernehmen" da ist! Fotos: Edith Korak

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