Bauernhof

Beiträge zum Thema Bauernhof

In den Kreis der Genuss-Bauernhöfe wurde der Betrieb Hofer aufgenommen. Foto: KK

Bäcksteffl ist nun Genuss-Bauernhof

Im Rahmen des Kürbisblütenfestes wurde an die Familie Hofer, vulgo Bäcksteffl in Halbenrain, die Auszeichnung zum österreichischen Genuss-Bauernhof vergeben. Damit findet man in Zukunft in Bäcksteffl’s Bauernladen nun auch besonders ausgewählte Produkte aus den anderen Genuss-Regionen Österreichs.

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Schulerlebnistage am Bauernhof

6 Seminarbäuerinnen haben auch dieses Jahr einen „Schulerlebnistag am Bauernhof“ im Betrieb der Familie Hofer in Halbenrain veranstaltet. Sie freuten sich, über rund 250 SchülerInnen aus dem Bezirk Radkersburg und vermittelten wissenswertes über regionale Lebensmittel, so wie das Ei, Kürbis, Milch uvm. Doch das spannenste für die Kinder waren immer wieder Jene Aufgaben, an denen Sie selbst Hand anlegen konnten. Dies war für die Seminarbäuerinnnen einwesentlicher Punkt Wo: Familie Hofer,...

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