Bauernmarkt

Am Sonntag, den 11. September 2022, waren die stärksten Menschen der Region gefragt. Bei der Rieder Hofroas galt einen Valtra A115 mit über 4.500 kg über eine Strecke von 28 Meter zu ziehen. RIED/TRAUNKREIS. Gewonnen hat den Bewerb das Team „United Seilziaga“ unter der Führung von Bürgermeister Erwin Stürzlinger aus Bad Wimsbach mit einer Zeit von 20,55 Sekunden und einem Vorsprung von 0,11 Sekunden auf das zweitplatzierte Team der Landjugend Molln. Dritter wurde das Team K.A.P-Kraft mit 24,47...

Immer mehr Konsumenten kaufen mehr saisonales und regionales Gemüse, stärken so ihr Immunsystem und den heimischen Gemüsebau und tragen dadurch auch zum Klimaschutz bei.  OÖ. Zwischen Ende November und Anfang April ist Wintergemüse-Zeit. Als Wintergemüse gilt, was an Gemüse hauptsächlich im Winter aus dem Freiland oder auch den unbeheizten Folienhäusern geerntet werden kann. Oft ist das Gemüse auch haltbar gemacht oder wird professionell eingelagert, sodass man den ganzen Winter über Karotten,...

Der junge Abt Wiesinger erkannte nach dem 1. Weltkrieg die Notwendigkeit einer landwirtschaftlichen Ausbildung und gründete gemeinsam mit dem Land OÖ 1920 die „Winterschule“ im Stift Schlierbach. SCHLIERBACH. Nach zwei Wintersemestern hatte man die Ausbildung, die damals eher theoretischer Natur war und sich primär auf eine gesicherte Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln bezog, abgeschlossen. Auch der Obstbau spielte in der Zeit eine wesentliche Rolle. 1982 übersiedelte die Schule in...

Geht es nach einer aktuellen Befragung unter Oberösterreichs Landwirten, sehen 93 Prozent der Befragten ihre Kinder als Hofnachfolger vor. Vier Prozent nennen Neffen und Nichten. Zwei Prozent übergeben ihre Höfe an Personen außerhalb der Familie. Das restliche Prozent sucht eine andere Lösung. Eine, die den Hof ihres Onkels übernommen hat, ist die 30-jährige Eva Lederhilger aus Kremsmünster.  KREMSMÜNSTER. Seit 2019 betreibt sie einen Vierkanthof mitsamt Maschinenhalle, sechs Fremdenzimmern und...

Für eine Kennzeichnungspflicht von lokalen Produkten in der heimischen Gastronomie sprechen sich die SPÖ-Bauern aus. BEZIRK. Die Menge an Lebensmitteln, die außer Haus verspeist wird, steigt seit Jahren stetig. Verstärkt durch die Pandemie wird dabei der Ruf nach Regionalität immer lauter. Macht es doch für die SPÖ keinen Sinn Fleisch hunderte Kilometer nach Österreich zu transportieren um dann beispielsweise als Schnitzel im heimischen Wirtshaus verzehrt zu werden. Regionale Lebensmittel...

Die Corona Krise hat einmal mehr gezeigt, wie wichtig die regionale Versorgung ist. ÖVP-Bezirksobmann Christian Dörfel bedankt sich anlässlich der Erntedankfeste bei allen Bauern im Bezirk für die tägliche Arbeit. BEZIRK KIRCHDORF (sta). „Das Bewusstsein für regionale Produkte darf kein Modetrend sein, sondern muss ein Dauerzustand werden. Nur mit dem Kauf regionaler Lebensmittel kann unsere Kulturlandschaft erhalten, die Versorgung auch in Krisenzeiten gesichert und Arbeitsplätze im ländlichen...