Beeren

Auch wenn der Sommer im September so gut wie vorüber ist, gibt es im Garten einiges zu erledigen. Auch auf Blüten muss man nicht verzichten, trotz sinkender Temperaturen. Welche Projekte ihr angehen könnte und was man diesen Monat im Garten abhaken sollte, erfahrt ihr hier. Der arbeitsreiche SpätsommerOftmals sind es Kleinigkeiten, die dennoch einen wichtigen Effekt auf unseren Garten haben können, die es im September zu erledigen gilt. ExpertInnen empfehlen deshalb unter anderem die Drähte zu...

Fotobearbeitung macht extrem hungrig... Darum hat mir meine Frau mit den von meiner lieben Mutter frisch gelieferten Moosbeeren geniale Moosbeernocken vulgo Schwoicher Schnitzel gemacht..! Dazu gab's einen guten Gelben Muskateller vom Weingut Diem, den kann man bei Christine Rainer-Hacker in der Vinothek Hacker kaufen... Die Moosbeeren muss man selber brocken

Die kleinen blauen Beeren warten mit jeder Menge gesunder Inhaltsstoffe auf und können sogar vor Krebs, hohem Cholesterinspiegel sowie vor Hautalterung schützen. Da lohnt es sich richtig, öfters zuzugreifen! Besonders die wild wachsenden Heidelbeeren enthalten viele Antioxidantien, Vitamin C und sogenannte Anthocyane. Diese unterstützen unseren Körper dabei, Cholesterin, das wir z.B. über zu viel fetthaltiges Essen aufgenommen haben, über den Darm auszuscheiden. Ein zu hoher Cholesterinspiegel...

Seit 2008 produzieren Naomi und Florian Hechenblaikner aus Reith im Alpbachtal das Unternehmen „Floberry“. Sie überzeugen mit heimischen Früchten und köstlichen Kreationen. Wir waren bei ihnen zu Gast und konnten die Frühlingsvorbereitungen begleiten. An einem kühlen Freitagmorgen treffen wir Naomi Hechenblaikner im kleinen Laden, der an ihren Hof in Reith angrenzt. Das eigentliche Geschäft befindet sich an der Bundesstraße zwischen St. Gertraudi und Schloss Matzen, doch solange noch keine...

Wo: Mamma Mia, Dorf 49, 6342 Niederndorf bei Kufstein auf Karte anzeigen

Dieses kleine Rotkehlchen konnten wir täglich beobachten als es auf diesem Hollerstrauch Beeren naschte.