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Kindertraum ging in Erfüllung
RETSCHITZ. Der 12-jährige Clemens aus St. Veit/Glan hatte nur einen Wunsch, einmal in einer Profiküche ein Steak braten. Vor wenigen Tagen ging dieser Wunsch beim "Reid'nwirt" in Retschitz bei St. Urban in Erfüllung. Da durfte der "Jungkoch" mit der Wirtin Irmgard Liebetegger ein ganzes Menü kreieren. "Es hat mir viel Spaß gemacht, denn mein Traumberuf ist Koch", erklärt Clemens, der ein tolles Menü auf die Teller zauberte. Freude am Job "Es macht mir Freude, wenn ich sehe, dass sich junge...