"Oscar der Kochszene" für Gallneukirchner Gastronomen in Amerika
GALLNEUKIRCHEN/AMERIKA. Bei den James Beard Awards 2015, der Verleihung der "Oscars der Kochszene" in Chicago holte Markus Glocker den Award "best new restaurant". Der gebürtige Gallneukirchner, Absolvent der Berufsschule Altmünster, betreibt das Restaurant "Batard" in New York City. "Ich kann nur sagen "A dream became reality". Ich genieße den Moment und kann es nicht glauben", so Glockers Reaktion. James Beard Foundation Die James Beard Foundation ist eine in New York ansässige Organisation,...