Bier

Beiträge zum Thema Bier

Arbeiten beim Bockbierbrand zusammen (v. l.): Karl-Heinz Koll von der Trauner Brauerei und Meisterbrenner Manfred Wöhrer.

„Regionale Qualität ist gefragt“

Bockbier und Schnaps gingen in Traun eine besonders schmackhafte Symbiose ein. Wenn sich zwei Qualitätsfanatiker zusammen- finden, dann ist das daraus resultierende Ergebnis meist sehr erfreulich. TRAUN (ah). Der Garagenbrenner Manfred Wöhrer ist Genießern kein Unbekannter. Seit viele Jahren gehört der pensionierte Baumeister zu den besten Schnapsbrennern des Landes. Vor allem Marille, Himbeere und Mandarine haben es Wöhrer angetan. Doch letztes Jahr wagte sich der Schnapsspezialist an ein...

  • Enns
  • Andreas Hamedinger

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