Bierschwestern

Beim traditionellen Bierstacheln der Bierschwestern Grieskirchen waren zahlreiche Gäste gekommen, die sich die Köstlichkeiten des Abends nicht entgehen lassen wollten. GRIESKIRCHEN. Am Vorabend des großen Bierstachel-Events versammelten sich die Bierschwestern zum gemeinsamen Biergulasch kochen. Wie jedes Jahr wird diese Veranstaltung für den guten Zweck organisert. Heuer wurde dabei unter anderem das BezirksRundschau Christkind unterstützt. Am Abend das Stachelns war die Pilsnerei der Brauerei...

Bereits zum 5. Mal luden die Bierschwestern zum Bierstacheln in die Brauerei Grieskirchen. Ein von den Bierschwestern selbst zubereitetes Biergulasch (nach Geheimrezept), Leberkässemmerl, frisch gebackene Bauernkrapfen von Barbara Kerschberger und selbstgebackene Kekse wurden – für den guten Zweck – feil geboten. Alt-Braumeister Wolfgang Michaelis war Herr des Feuers um den Bierstacheln ordentlich einzuheizen. Der Andrang war so groß, dass der oberste Bierbruder, Präsident der Bierbrüder,...

GRIESKIRCHEN. Es ist schon so etwas wie ein beliebter Brauch zum Öffnen des ersten Fensters des Grieskirchner Rathaus-Adventkalenders: das Bierstacheln der Grieskirchner Bierschwestern am 1. Dezember ab 17 Uhr. Vor der Brauerei wird diese alte Tradition wiederbelebt: in einer riesigen Glutpfanne werden Eisenstäbe zum Glühen gebracht und der frische Weihnachtbock damit gestachelt. „Der Restzucker im Bier karamellisiert, das Bier bekommt einen ganz besonderen Geschmack und der Schaum wird weich...

GRIESKIRCHEN. Der Erlös ihres Flohmarktes vom 1. Dezember spendeten die Bierschwestern und die Brauerei Grieskirchen beim Osterbockanstich in der Manglburg an den Sozialmarkt Grieskirchen. Beim Flohmarkt kam ein Betrag von 4689 Euro zusammen, den schließlich die Brauerei auf 5000 Euro aufrundete. Mit dem Geld werden Gutscheine bei Barbara Kerschberger im Spar-Markt Hochhauser besorgt. Mit diesen werden laufend Waren zu Spezialpreisen für den Sozialmarkt eingekauft. Die Bestellungen werden von...