Biersommelier

Beiträge zum Thema Biersommelier

Foto: event-fotograf.at

Stephan Maurer wird Gäste für Bier begeistern

BAD ISCHL. 100. Biersommelier in der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen ausgebildet: Bad Ischler Wirt wird künftig seine Gäste mit umfassendem Wissen rund um Bier begeistern Vor knapp zwei Jahren, im November 2013, startete in der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen, dem Treffpunkt der Bierkultur, der erste Biersommelier-Kurs. Inzwischen haben sieben Kurse stattgefunden, bevor sich nun im achten ein Jubiläum ereignete: Der 100. Teilnehmer hat die Prüfung mit Bravour...

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  • Kerstin Müller
Foto: Anton Gruber

Bier-Kompetenz auf höchstem Niveau: Die Biersommelieres der Brauerei Schloss Eggenberg

VORCHDORF. Den hohen Qualitätsanspruch, den Geschäftsführer Hubert Stöhr für die Biere der Brauerei Schloss Eggenberg erhebt, gilt seit jeher auch für die Mitarbeiter. Entsprechend kann dieser Anspruch nur durch bestens qualifiziertes Personal erreicht werden, und da Kundenzufriedenheit und höchste Produktqualität seit jeher der soliden Ausbildung der Mitarbeiter zugrunde liegen, investiert die Brauerei Schloss Eggenberg heuer wieder in ihr wohl wichtigstes Kapital. Um die...

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