Bierzapfen

Beiträge zum Thema Bierzapfen

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Zapfmeister-Bundesfinale mit erfreulicher Beteiligung der Hotelfachschule Oberwart

Andy Dai und Alexander Zingl haben sich erfolgreich im Landesfinale beim Gösser Zapfmeister geschlagen und so wurden sie auch zum Bundesfinale nach Leoben eingeladen. Natürlich, wie könnte es in der „Bierhauptstadt“ anders sein, gab es vor Ort zunächst eine spannende Führung mit toller Kulinarik in der Gösser Brauerei. Am Abend gab es im Asia Hotel & Spa ein Galadinner mit Bierbegleitung, bevor es am nächsten Tag ins Live Congress Leoben zum Bundesfinale ging. Andy Dai und Alexander Zingl...

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Tourimusschüler/innen zeigten ihr Können beim Bierzapfwettbewerb in der HBLA Oberwart
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Bierzapfwettbewerb in der HBLA Oberwart

Auch heuer fand in der Tourismusschule der HBLA Oberwart wieder der bereits traditionelle Bierzapfwettbewerb der Brauunion statt, bei dem Tourismusschüler/innen bereits zum 26. Mal ihr Geschick beim Bierzapfen unter Beweis stellten. Der Preis für das „schönste“ Bier ging an Balabani Mire, vor Fabian Schiller und Lubomir Rybanski. Alle drei besuchen die zweite Klasse der Hotelfachschule Oberwart. Bewertet wurden die Schaumkrone und das Aussehen des Bieres. Fabian Schiller belegte zudem beim...

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Bierzapfwettbewerb in der Tourismusschule Oberwart
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Wer zapft das schönste Bier?

Bereits zum 24. Mal fand heuer am 26. Feber der Bierzapfwettbewerb „Zipfer Zapf Cup“ in der Tourismusschule Oberwart statt. Insgesamt nahmen 35 Schüler/innen an diesem spannenden Bewerb teil. Die drei besten werden an der Landesausscheidung am 09. April 2015 in St. Pölten teilnehmen. Das Bundesfinale wird im Casino Velden ausgetragen werden. Die Kriterien waren: Höhe der Schaumkrone, Optik des Bieres und Zapftechnik. Siegerin wurde Sophia Krückl vor Anna Lena Schaffer und Theresa Schöngrundner....

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