Bildungszentrum Silberberg

Beiträge zum Thema Bildungszentrum Silberberg

Neben der Bewertung der Weine (Punkteanzahl) erhält jeder Weinbauer eine schriftliche Bewertung seiner eingereichten Weine. | Foto: Waltraud Fischer
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Am WOCHE-Prüfstand
Die Finalisten der WOCHE-WeinChallenge 2019 stehen fest

Neuer Rekord: Bei der WOCHE-WeinChallenge wurden über 740 Weine eingereicht. LEIBNITZ. Die Vorarbeiten für die WOCHE-WeinChallenge 2019 laufen auf Hochtouren, und mit Freude kann die WOCHE verkünden, dass insgesamt 746 Weine eingereicht wurden und die Finalisten feststehen. Unter der organisatorischen Leitung von Raffael Fux (Agentur Neues Land) und Weinbaubeauftragtem Martin Palz traf sich die hochkarätige Fachjury noch vor Ostern in der Fachschule Silberberg, um die mehr als 740 eingereichten...

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Landesprämierung Saft-Most-Edelbrand: Hochkarätige Expertenjury verkostet in Silberberg

403 erlesene Säfte und spritzige Qualitäts-Obstweine reichten 108 steirische Obstverarbeiter bei der Landesprämierung Saft und Most 2016 ein. Eine Produzentenjury, bestehend aus 18 Personen, ackerte am Donnerstag den ganzen Tag und nahm im Sensorikraum der Fachschule Silberberg 403 Säfte und Qualitäts-Obstweine unter die Lupe und filterte die besten Säfte und Moste heraus. Tags darauf war eine Expertenjury mit Spezialisten der TU-Graz, der Bundeskellerei-Inspektion sowie Sommelisers im Einsatz,...

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