Bio Ziegenhof

Beiträge zum Thema Bio Ziegenhof

Ein Spaziergang mit Ziegen in Vorderstoder | Foto: Weymayer
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Lustig und lehrreich
Ziegenflüsterei - ein Spaziergang mit Ziegen in Vorderstoder

Ziegen, die geduldig an der Leine gehen, auf Kommando über Wippen balancieren und auf ihren Namen hören? Gibt´s nicht. VORDERSTODER. Gibt´s doch! Und zwar auf dem Biohof Hutgraben in Vorderstoder. Sechs der 120 Ziegen, die sich auf dem Bauernhof tummeln, hat Sonja Hackl speziell fürs Spazierengehen trainiert. Wie sie darauf gekommen ist antwortet Hackl: "Die Ziege ist eine sehr spannende Tierart, die man aber sehr wenig kennt. Wir haben einen Selbstbedienungsladen für unsere...

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer
Die Ziegenherde fühlt sich pudelwohl am Bio Bauernhof. | Foto: Stefan Leitner
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Bock auf Ziegenkäse?

WOCHE-Serie GenussReich: Vielfältiges aus Ziegenmilch. Eine kurvige Landstraße schlängelt sich hinter Hieflau hinein ins Mooslandl. Das Landschaftsbild wechselt zwischen saftig grünen Weiden und steilem Gebirge. Hier leben die Ziegen am Bio Bauernhof der Familie Milwisch. Von der Kuh zur Ziege Der alteingesessene Hof widmete sich früher dem Milchkuhbetrieb. Vor vier Jahren wagten Gundula und Walter Milwisch den Umstieg auf Ziegen. „Mit nur drei Ziegen haben wir begonnen. Die Tiere stammten aus...

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  • Leoben
  • Marie-Katrin Baumgartner

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