Superfood aus Saxen
Nominiert für den Regionalitätspreis der BezirksRundschau: Buchmaiers kultivieren auf hügeligen Flächen mehr als 15 verschiedene Sorten Heidelbeeren. SAXEN. "Wir sind ein junger Bio-Betrieb, der sich der Produktion und dem Direktverkauf von verschiedensten Biobeeren verschrieben hat", sagt Cornelia Buchmaier. Die mit ihrem Mann Andreas Buchmaier Heidelbeeren, Ribisel, Stachelbeeren, Jostabeeren, Aronia, Holler und Brombeeren kultiviert. Die Erntesaison ist aufgrund der heißen Witterung bereits...