Rest sucht Wert
Im Rahmen des Netzwerkes „Lernende Region“ veranstaltete die Tourismusschule Bramberg in Zusammenarbeit mit dem katholischen Bildungswerk ein „Bio-faires Frühstück/Jause“ für die Schüler/innen der 1. und 2. Hotelfachschule. Nach einem interessanten Impulsreferat von Frau Bettina Aufhammer, Biobäuerin aus Kössen, folgte eine lebhafte Diskussion in der soziale, ökologische und wirtschaftliche Zusammenhänge unseres Einkaufsverhaltens kritisch erörtert wurden. Anschließend bereiteten die...