Biogemüse

Beiträge zum Thema Biogemüse

Das Projekt-Team mit seinem ersten Otelo-Projekt - ein Geodestic-Dome als Gewächshaus

Otelo Neuhofen geplant – erstes Projekt am Laufen

Das Projekt-Team des Tauschkreis “Kremstaler” aus Neuhofen an der Krems hat vergangene Woche seinen Geodestic-Dome aus Abfallholz und anderem Recyclingmaterial zusammengebaut. Seit November treffen sie sich in der beim Fairteiler in Neuhofen angeschlossenen Garage jeden Mittwoch Vormittag und werken gemeinsam. Dieses eigenartige Gebilde wird jetzt noch mit einer Folie bespannt und soll dann seiner Bestimmung als Gewächshaus zugeführt werden. Das Projekt-Team und weitere Freunde des...

OÖ
Linz-Land
Bernhard Gruber

Gemeinsam genießen

Josef und Magit Mayr-Lamm zeigen in ihrer Schauküche Gemüsegerichte zum Nachkochen. ALLHAMING (red). Auf dem Biohof von Margit und Josef Mayr-Lamm in Allhaming wird ausschließlich Biogemüse angebaut, mit Fokus auf alten Sorten. Was man daraus alles kulinarisch zaubern kann, zeigen die beiden den Interessierten in ihrer Schauküche. "Wir haben einen ehemaligen Stall auf einen Veranstaltungsraum mit offener Küche umgebaut, in der gemeinsam gekocht wird. Wir zeigen, welch tolle und einfache...

OÖ
Linz-Land
Oliver Wurz

Selbst der Regenwurm im Garten liebt Terra Preta, er kleidet seine Gänge damit aus

Terra Preta – das schwarze Gold vom Amazonas

Die Schwarzerde des Amazonas, oder auch Terra Preta, ist ein von Menschen gemachter fruchtbarer Boden. Hohe Niederschläge haben über Jahrtausende zur Auswaschung der Nährstoffe aus dem Boden geführt. Die ganze Fruchtbarkeit steckt in den Bäumen der tropischen Regenwälder, entfernt man diese sind die Böden nur kurze Zeit mit Feldfrüchten bewirtschaftbar. So haben sich vor mehreren tausend Jahren die Bewohner des Amazonas das hohe Speichervermögen von Holzkohle zu Nutze gemacht. Im 16....