Gemeinsam genießen
Josef und Magit Mayr-Lamm zeigen in ihrer Schauküche Gemüsegerichte zum Nachkochen. ALLHAMING (red). Auf dem Biohof von Margit und Josef Mayr-Lamm in Allhaming wird ausschließlich Biogemüse angebaut, mit Fokus auf alten Sorten. Was man daraus alles kulinarisch zaubern kann, zeigen die beiden den Interessierten in ihrer Schauküche. "Wir haben einen ehemaligen Stall auf einen Veranstaltungsraum mit offener Küche umgebaut, in der gemeinsam gekocht wird. Wir zeigen, welch tolle und einfache...