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"Bock ma's an": Doppelbock der Stiftsbrauerei Schlägl steht zum Verkosten bereit
AIGEN-SCHLÄGL (anh). "Vollmundig und kernig, trocken anmutende, bittere Noten am Gaumen nebst weich präsenten süßen Honignoten" – Wenn Reinhard Bayer, Braumeister des Stiftes Schlägl ins Schwärmen kommt, dann steht eines fest: Der heurige Doppel-Bock ist fertig. Angeschlagen wurde das Fass in diesem Jahr von Landeshauptmann Josef Pühringer. Spanferkel und Mehlspeisen standen ebenfalls bereit. Neuer Verkostungskeller lädt zum Gustieren ein Den diesjährigen Bockbieranstich unter dem Motto "Bock...