Ostern
Eier und die Fastenzeit
Der Brauch des Fastens stammt bereits aus dem Mittelalter. Damals noch viel strenger praktiziert, durften auch keine Eier verzehrt werden. Um diese haltbar zu machen und nach dem Fasten von den frischen zu unterscheiden, kochte und färbte man sie. Auch bei uns ist das zu Ostern immer noch ein beliebter Brauch. Weniger bekannt ist allerdings, dass die Eier auch mit natürlichen Zutaten gefärbt werden können. ÖSTERREICH. Darüber, warum wir Ostereier bunt anmalen gibt es viele Vermutungen. Fakt...