Mangelernährung im Alter: Häufig und gefährlich
Wenn ältere Menschen nicht mehr essen wollen, kann das vielerlei Ursachen haben. Rund ein Drittel aller Menschen, die in Pflegeheimen leben, sind der Gefahr einer Mangelernährung ausgesetzt. Mangelernährung bedeutet, wichtige Inhaltsstoffe der Nahrung werden in zu geringer Menge aufgenommen. Die Ursachen sind vielfältig: Erkrankungen, akute und chronische Schmerzen, die Einnahme bestimmter Medikamente, Kauprobleme und Schluckbeschwerden. Die Folgen einer solchen Mangelernährung sind vielfältig:...