Buschenschank

Wein und Trauben dürfen zugekauft, „Obstwein“ ausgeschenkt werden EISENSTADT. Bisher war den Buschenschanken nur das Ausschenken von Wein aus eigener Produktion möglich. Das führte nach den Wetterkapriolen des heurigen Jahres und Ernteausfällen von bis zu 100 Prozent bei vielen Betrieben zu großen Problemen. Nun hat der Gesetzgeber darauf reagiert und das Buschenschankgesetz entsprechend adaptiert. Höchstens 1.500 l Wein Mit der Novelle, die im Landtag einstimmig beschlossen wurde, dürfen...

70 weitere Kellerstöckl-Besitzer wollen Quartiere anbieten Rund 40 Kellerstöckl in den Weinbaugegenden der Bezirke Güssing und Oberwart sind bereits auf die Beherbergung von Urlaubsgästen eingerichtet. "Nun haben die Besitzer von 70 weiteren Stöckln in den letzten Wochen ihr Interesse angemeldet", berichtet Gerhard Pongracz vom Regionalmanagement Burgenland. Der Grund: Touristiker und Regionalverantwortliche planen die Schaffung einer gemeinsamen Buchungs- und Betriebsorganisation für "Urlaub...

Buschenschanken, die bis dato nur selbst hergestellten Wein verkaufen können, dürfen in Zukunft auf fremden Wein zurückgreifen. "Wenn die Ernte witterungsbedingt zu gering ist und der Winzer nicht genug eigenen Wein hat, soll er bis zu 1.500 Liter oder 2.000 Kilo Trauben pro Hektar zukaufen dürfen", kündigte Agrarlandesrätin Verena Dunst bei einem Pressegespräch in Heiligenbrunn eine Änderung des Buschenschankgesetzes für den Herbst an. Damit könne auf Ernteausfälle, wie sie für heuer nach den...

Das Burgenland geizt nicht mit versschiedensten, regionaltypischen Rebsorten. Neben Spritzer und Most ist es vor allem eine Fülle an Qualitätsweinen, die in den heimischen Heurigen genossen werden. Während im Norden, am östlichen Ufer des Neusiedler Sees an den sanften Hängen der Parndorfer Platte gehaltvoller Weißwein überwiegt, besticht der Süden des Landes mit pikantem Welschriesling und das Mittelburgenland mit unverwechselbarem Blaufränkisch-Aroma. Fruchtige Tiefe Im Seewinkel begünstigt...

„Heuriger“ – dieses Wort bezeichnet sowohl den Jungwein, aber auch die Lokalität Buschenschank. Die Bezeichnung „Buschenschank“, geht darauf zurück, dass es in manchen Regionen üblich ist, einen Buschen, meist aus Föhren, Tannen- oder Fichtenzweigen zur Kennzeichnung eines Heurigen anzubringen bzw. „auszustecken“. Der Begriff „ausgsteckt“ weist auch darauf hin, dass ein Heuriger geöffnet hat. Dies ist übrigens auch im burgenländischen Buschenschankgesetz aus dem Jahr 1979 geregelt: Der...

Gastronomen, Bauern und Vereine können nun aufatmen, die neuen Regeln wurden am 21. Juni im Ministerrat vorgelegt. OBERWART (kv). „Nach harten Verhandlungen konnte nun endlich eine Einigung erzielt werden. Es wurde ein Wirtschafts- und Vereinspaket geschnürt, mit dem nun viele Probleme der Vergangenheit gelöst sind“, erklärten ÖVP-Landesgeschäftsführer Christoph Wolf und Patrik Fazekas von der Jungen ÖVP. Die Registrierkassenpflicht war seit ihrer Einführung heftig umstritten. Vor allem das...

DT. SCHÜTZEN. Berthold und Anna Schlaffer luden zum Dämmerschoppen in den Buschenschank ein. Musikalisch sorgten wie in den Jahren zuvor The Adlibs für Stimmung, wobei sie aufgrund eines Sturms unterbrechen und neu aufbauen durften. Die Gäste genossen neben den Buschenschank-Schmankerl auch die hervorragenden Weine und die gemütliche Stimmung beim Dämmerschoppen. Für den guten Zweck Es gab im Rahmen des Abends auch eine Spendenaktion, bei der insgesamt 800 Euro hereinkamen. Jeweils 400 Euro...

Gourmetguide Falstaff ließ über Österreichs Heurigen und Buschenschenken abstimmen PODERSDORF. Mit 95 von 100 möglichen Punkten setzte sich die Podersdorfer Weinstube nicht nur im Burgenland, sondern auch österreichweit an die Spitze des Falstaff-Heurigenrankings. „Das Essen ist über jeden Zweifel erhaben. Die Gäste werden mit Spezialitäten wie Mangalitzaschweinswurst oder Steppenrindschinken und Klassikern wie Bratwurst und Blunzen verwöhnt“, so ein Auszug aus der Falstaff-Beschreibung der...

Traditionelles Hoffest mit Spanferkelgrillen. Am 4. Juni lädt der Buschenschank Tamandl in den Rohrer Bergen zu seinem Hoffest. Höhepunkt unter den Köstlichkeiten ist mit Sicherheit das Spanferkel. Musikalische Unterhaltung beim Frühschoppen macht die Gruppe "Blechscherm". Beginn ist um 11.30 Uhr. Wann: 04.06.2017 11:30:00 Wo: Familie Tamandl, Nr. 57, 7551 Rohr im Burgenland auf Karte anzeigen

Gschmackiges, wenn's "ausg'steckt is'!" Sehr beliebt sind hierzulande die Buschenschenken (Wein) bzw. Mostschank-/Heurigen (Most). Bei einem Buschenschank darf der Landwirt (Winzer) seine Erzeugnisse und auch kalte Speisen ausschenken bzw. servieren. Sichtbares Zeichen, dass ein Buschenschank geöffnet hat ("ausg’steckt is’!"), bildet der Buschen (ein geschmücktes Büschel von Zweigen) vorm Haus oder Keller. Der Buschenschank ist bei der Gemeinde zu melden und darf höchstens drei Monate...

Will man im Heurigenlokal auch warme Speisen verabreichen, ist eine Konzession (Gewerbeberechtigung) notwendig. BGLD. Will jemand Speisen verabreichen oder Getränke ausschenken, so benötigt dieser grundsätzlich eine Gewerbeberechtigung für das Gastgewerbe. Eine Ausnahme von dieser Regelung stellt der Buschenschank dar, weil die Bestimmungen der Gewerbeordnung auf die Land- und Forstwirtschaft und die Nebengewerbe der Land- und Forstwirtschaft nicht anzuwenden sind. Für den Betrieb eines...

Thomas Straka kaufte den geschlossenen Zielpunkt in Rechnitz. Dort sollen dann Weinkeller, Verkaufsraum und Buschenschank entstehen. RECHNITZ. Nachdem wie berichtet eine Lösung für den ehemaligen Zielpunkt-Standort in Großpetersdorf eine Lösung gefunden wurde, ist auch das Areal in Rechnitz nun in neuen Händen. Der erfolgreiche Rechnitzer Winzer Thomas Straka kaufte den Standort und hat dort in den nächsten Monaten einiges vor. Erweiterung des Betriebs "Ich habe das Gebäude gekauft und stecke...

Familie Tripam hat eröffnet Die Buschenschankszene in Heiligenbrunn hat Zuwachs bekommen. Manuela und Hermann Tripam öffneten erstmals die Tür ihres Kellers am Rande des Kellerviertels, um ihre Gäste zu verwöhnen. Im nächsten Jahr wird Familie Tripam reglmäßig ausgesteckt haben. Zu den ersten Gratulanten zählten NR-Abg. Jürgen Schabhüttl, LAbg. Wolfgang Sodl, Bgm. Gerhard Schrantz, Vbgm. Dietmar Babos und die Bediensteten des Gemeindeamts.

Familie Bradl lud zum gemütlichen Winzerfrühschoppen bei ihrem Heurigenkeller auf den Hochcsater ein. Bei den hochsommerlichen Temperaturen kamen die Gäste ordentlich ins Schwitzen, konnten sich aber mit Gegrilltem, Schnitzel, Würstel und kühlen Getränken laben. Dazu gab es zünftige Frühschoppenmusik mit der Original Donnerskirchner Sautanz-Musi Wo: Buschenschank Bradl, Csaterberg, 7512 Kohfidisch auf Karte anzeigen

DEUTSCH KALTENBRUNN (ps). Judith und Reinhard Fred Hafner feierten dreifach: 10 Jahre Buschenschank, 15 Jahre Selbstvermarktung und 30 Jahre Ehe. Viele Gäste folgten der Einladung. Es spielte der MV Deutsch Kaltenbrunn auf, und es gab Spezialitäten des Hauses, charaktervolle Autorenweine vom Südosthang, Braten und Mehlspeisen. So, wie es sich die Gäste vorstellten. Wo: Bergen, 7572 Deutsch Kaltenbrunn auf Karte anzeigen

Die Gemeinde Oberloisdorf, mit Bürgermeister Manfred Jestl an der Spitze, gratulierte Familie Jordanich zu " 30 Jahre Buschenschank" Auf dem Foto von links nach rechts: Pinter Werner, Bürgermeister Manfred Jestl, Helene Jestl, GR Doris Birner, GV Bernhard Dillhof, Karin und Ernst Jordanich,Gemeindesekretär Krutzler Andreas MPA,GR Kurt Predl, Vizebürgermeister Ing. Rudolf Bauer und GR Rebecca Pratscher.

15 Jahre Buschenschank und 20 Jahre Ab-Hof-Verkauf. Am Sonntag, dem 2. August findet ab 11 Uhr das Hoffest statt. Ab 11 Uhr Frühschoppen mit dem Musikverein Deutsch Kaltenbrunn und anschließend Tanzmusik und Gaudi mit Alleinunterhalter Krenn Alois. Es wird 15 Jahre Buschenschank und 20 Jahre Ab-Hof-Verkauf an diesem Tag gefeiert. Neben kalten und Warmen Speisen erwartet die Besucher erwartet ausserdem eine Kellerbar, Weinkost, Kinderanimation, Mehlspeisen u.v.m. Die Veranstaltung findet bei...

Berthold Schlaffer lud am Samstag zum schon traditionellen Dämmerschoppen im Rahmen seines Sommerbuschenschanks ein. Zahlreiche Gäste schauten vorbei und genossen die angenehme Atmosphäre, beste Heurigenspezialitäten und hervorragenden Schützer Wein. Für musikalische Unterhaltung sorgten wie bereits in den letzten Jahren die Band The Adlibs. Wo: Buschenschank Schlaffer, Deutsch-Schützen 230, 7474 Deutsch Schützen auf Karte anzeigen

Traditionelles Hoffest mit Spanferkelgrillen Am 24. Mai lädt der Buschenschank Tamandl in den Rohrer Bergen zu seinem Hoffest. Höhepunkt unter den Köstlichkeiten ist mit Sicherheit das Spanferkel. Musikalischer Auftakt für den Frühschoppen macht die Gruppe "Blechscherm". Für die Unterhaltung am Nachmittag sorgen die Gruppe "Die Ziagla". Wann: 24.05.2015 ganztags Wo: Tamandl, Rohr im Burgenland 57, 7551 Rohr im Burgenland auf Karte anzeigen