carl's bistro

BADEN. Das Hotel Sacher im Helenental hat einen neuen Direktor: Für den Eigentümer K.Y.A.T.T. - so Siegmund Kahlbacher - ist ab 1. August der 32-jährige Manuel Petzl tätig. "Ein junger, fähiger Mann, der aus dem Seminarhotel-Bereich kommt und das Sacher verstärkt zu einem Seminarhotel ausbauen will." Laut Kahlbacher ist das Hotel Sacher seit drei Monaten "ziemlich ausgebucht". Unruhige Zeit Petzl, der neue Direktor, steigt in einer etwas "unruhigen" Zeit in das Sacher ein, denn das...