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Hofladen
Eine Greißlerei wie zu "Großmutters Zeiten"
Seit Februar führt Caroline Holleis die "Greißlerei Rasch" in Bodensdorf. Produkte von rund 20 Partnern werden angeboten. BODENSDORF. Mitten in Bodensdorf steht das Elternhaus von Caroline Holleis. Immer schon wurden dort für den Hausgebrauch Lebensmittel selbst hergestellt und lange Zeit war eine Greißlerei im Haus untergebracht. Als gelernte Köchin und akademische Tourismusmanagerin hat sich die Bodensdorferin ohnehin mit Lebensmitteln und ihrer Verarbeitung beschäftigt. "Wir haben auch bei...