Chili-Aktion

Beiträge zum Thema Chili-Aktion

HTL Wels-Chemie-Professor Harald Baumgartner (li.) und HTL Wels-Abteilungsvorstand Markus Eibl übergaben die Spende an BezirksRundSchau-Redaktions-Organisatorin Marlene Mülleder. | Foto: HTL Wels

Chili-Salz-Verkauf
HTL Wels spendet 750 Euro

Im Herbst suchte die BezirksRundSchau gemeinsam mit der HTL Wels die schärfsten Chilis in ganz Oberösterreich. Aus den scharfen Einssendungen, die die HTL Wels analysierte, wurde vom Speisenwürzen-Hersteller Juliberg ein Chili-Salz produziert. Der Erlös vom Verkauf in der Höhe von 750 Euro kommt dem BezirksRundSchau-Christkind zugute. OÖ. Den Erlös in der Höhe von 750 Euro aus dem Verkauf des Chili-Salzes, dass aus den 260 scharfen Einsendungen der Aktion "Wer hat den Schärfsten?" produziert...

Oberösterreich
Marlene Mülleder

Der Schärfste im Land: Bis 20. Oktober können die getrockneten Chilis zum Schärfetest eingesandt werden.

Sei Scharfmacher
Wer hat den Schärfsten in Oberösterreich?

Sei Scharfmacher: Jetzt Chilis testen lassen und mittels professioneller Analyse der HTL Wels herausfinden, wer den schärfsten in Oberösterreich hat. OÖ. Wir suchen den schärfsten Chili Oberösterreichs. Gemessen werden die eingesandten Proben von der HTL Wels. Mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatografie – kurz HPLC – kann der Schärfegrad bestimmt werden. Die eingesandten Proben werden zunächst zerkleinert und anschließend mit einem organischen Lösungsmittel, zum Beispiel Alkohol,...

Oberösterreich
Marlene Mülleder

Eva Gutenbrunner von der BezirksRundschau Freistadt überreicht Christoph Klingler den 100-Euro-Gutschein. | Foto: Privat

CHILI-AKTION
25-jähriger Pregartner sichert sich den Bezirkssieg

PREGARTEN. Mit einem Schärfegrad von 13,37 kürte sich Christoph Klingler zum Bezirkssieger bei unserer Chili-Aktion "Sei Scharfmacher!". Der 25-jährige Pregartner studiert Kulturtechnik und Wasserwirtschaft in Wien. Seine ersten Chili-Pflanzen hat er beim Pregartner Pflanzlkirtag gekauft. Er hat die Pflanzen auf der Terrasse gezüchtet und auf viel Sonne und Windschutz geachtet. Seine Bemühungen wurden mit einem 100-Euro-Gutschein von den OÖ Gärtnern belohnt. Herzlichen Glückwunsch! Er hat den...