Christian Geisler

Beiträge zum Thema Christian Geisler

Die Keks-Back-Truppe hatte ordentlich Spaß. | Foto: Gertraud Kleemayr
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Backen für das SOS-Kinderdorf
Kekse backen mit Sternekoch

Wenn Zwei-Sterne-Koch Andreas Senn Kinder zum Keksbacken in seine Küche einlädt, dient der Spaß auch einem guten Zweck. BERGHEIM, SALZBURG. Die Küche von Andreas Senn zählt zu den besten Europas. Am Nikolaustag waren hier, wo normalerweise "Haute Cuisine" gekocht wird, Volksschulkinder am Werk. Gemeinsam mit dem Sternekoch wurden jede Menge Kekse gebacken. "Eigentlich bin ich kein Keksbäcker, außer zum Spaß mit meinen Töchtern", schmunzelt Andreas Senn, der aber für die österreichweite Aktion...

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Andreas Senn mit seinem Küchenchef Christian Geisler. | Foto: Gertraud Kleemayr
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Schlemmer Atlas
Spitzenkoch 2022 und fünf Kochlöffel

Schlemmer Atlas: Andreas Senn wird als „Spitzenkoch 2022“ ausgezeichnet und bekommt im renommierten Gourmetführer erstmals fünf Kochlöffel. BERGHEIM. Es ist eine höchst selten vergebene Höchstbewertung, über die sich der Flachgauer Koch Andreas Senn freuen darf: Der international renommierte Schlemmer Atlas zeichnet Senn und sein Restaurant im Salzburger Gusswerk erstmals mit dem Maximum von fünf Kochlöffel aus. Vision und Perfektion Bei der Busche Gala Montag Abend im Resort „Der Öschberghof“...

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Andreas Senn kochte in den besten Küchen Österreichs, bevor er seinen eigenen Traum, das "Senns.Restaurant", verwirklichte. | Foto: Gertraud Kleemayr
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Senns.Restaurant
Kochen mit Sternen und Hauben

Andreas Senn kocht in Senns.Restaurant auf höchstem Niveau. Dafür bekam er im November 18,5 Punkte vom Gault Millau. Michelin Sterne hat er bisher zwei. BERGHEIM. Andreas Senn kocht in seinem "Senns.Restaurant" auf höchstem Niveau. Dafür bekam er im November 18,5 Punkte vom Gault Millau. Michelin-Sterne hat er bisher zwei. Damit rangiert er auf dem Level des Nobel-Restaurants Ikarus im Hangar 7. Dort hat der 41-Jährige auch einige Jahre gekocht, gemeinsam mit seinem Küchenchef Christian...

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