Melchambauer Christian Rainer mit preisgekröntem Käse
Riesenerfolg für Christian Rainer aus Maria Alm. Der Melchambauer konnte bei der Genusskrone 2014/15 in der Kategorie Rohmlich Tilsiter sowohl auf Landes- als auch Bundesebene denSieg holen. Beste Rohmlich Die Milch für den Tilsiter im Kräutermantel wird aus der Rohmilch von Rainer's Kühen gewonnen, hergestellt wird der Käse in der Handkäserei von Georg Wimmer Georg in Oberalm. Vom eigenen Hof In Kooperation mit dem Ministerium für ein lebenswertes Österreich krönt der Agrar.Projekt.Verein die...