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Ein Löffel Semesterferien für dich und mich!
Mit dem Kochlöffel in der Hand werden die Semesterferien dieses Jahr zu einem köstlichen Abenteuer! Am 11. Februar laden Winni Wurzel und die Kräuterhexe Uschi Zezelitsch in die Ferienwerkstatt der Hofgemeinschaft Flügelschlag ein. Ohne großes Hokuspokus lernen die Teilnehmer wie aus Rohmilch Frischkäse wird. Mit Kräutern und Gewürzen verfeinert wird er auf selbst gemachten Weckerln gleich verspeist oder für zu Hause mit Öl in Gläsern eingelegt. Für die frisch gebackenen KäsemacherInnen gibt´s...