Diplom Biersommelier

Beiträge zum Thema Diplom Biersommelier

Oliver Klamminger und Klaus Bernkopf sind BierOK. | Foto: Gertraud Kleemayr
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Bierkultur
Sie leben für die Bierkultur

Zwei Faistenauer Diplom-Biersommeliers begeistern mit ihren exklusiven Verkostungen für den edlen Gerstensaft. FAISTENAU (kle). Es begann damit, dass Klaus Bernkopf in Faistenau seine Liebe fand und hier anfing sich fürs Bierbrauen zu interessieren. Der studierte Mechatroniker machte den Diplomsommelier-Kurs in der Kiesbye-Akademie in Obertrum. Dort traf er auf seinen heutigen Geschäftspartner Oliver Klamminger, der den Kurs leitete. "Bei ein paar gepflegten Bieren ist die Idee zu BierOK...

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Genießer: Helga Leis-Schenkermaier mit ihrem Gatten Reini Schenkermaier, dem ersten "Master of Beer" in Österreich. | Foto: www.klauspressberger.com
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Master of Beer
Erster "Doktortitel" der Bierbranche in Österreich

Der Eisenerzer Biersommelier und Braumeister Reini Schenkermaier ist der erste "Master of Beer" in Österreich. MÜNCHEN, EISENERZ. In Österreich wird nicht nur gerne Bier getrunken, auch dem Wissen um das Bier wird große Aufmerksamkeit geschenkt. Es gibt hierzulande an die 2.700 Fachfrauen und -männer, die eine Ausbildung als zertifizierter Biersommelier absolviert haben. Einer von fünf"Nur" Diplom-Biersommelier zu sein, das hat Reini Schenkermaier, Eisenerzer Braumeister und Obmann der...

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