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Feine Gläschen und stimmige Atmosphäre
Von Markus Leshem: Susanne’s Kulinarium lockt mit frischen Chutneys und Pestos. SCHÖNAU. Die Kunstmühle Dornau ist weit über die Bezirksgrenzen für ihr kulinarisches und künstlerisches Angebot bekannt. In der Mühlsteinstube, dem behaglichen Restaurant, werden die Gäste mit regionalen Schmankerln und hausgemachten Mehlspeisen verwöhnt. Einen besonderen Ruf erwarb sich die Küche unter der Führung von Susanne Kühn, bei der Zubereitung von heimischen Fischspezialitäten. Das Team hat sich...