ECOLE Güssing

Beiträge zum Thema ECOLE Güssing

Die Schülerinnen mit Angelika Dax (Weltladen Jennersdorf, 3. von rechts), Direktorin Karin Schneemann und Basar-Verantwortlichem Ernst Kloiber. | Foto: HBLA Güssing

Güssinger Welt-Basar mit gutem Hintergedanken

In der Güssinger HBLA ("Ecole") gab es Geschenkartikel und Lebensmittel aus der ganzen Welt zu kaufen. Der Weihnachtsbasar bot ausschließlich "fair" erzeugte und gehandelte Produkte. Neben Schokolade, Kaffee und Handwerk waren auch Pflegeprodukte aus einer neuen veganen Kosmetiklinie dabei. Die "Ecole" Güssing ist seit mehreren Jahren als Fairtrade-Schule anerkannt.

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Die Klasse 4a HW betreute den Fairtrade-Osterbasar. | Foto: HBLA Güssing

HBLA Güssing verkaufte "faires" Vorösterliches

Ihrem Titel "Fairtrade-Schule" wurde die HBLA Güssing ("Ecole") mit einem Osterbasar gerecht. Die Schülerinnen der Klasse 4A HW verkauften Lebensmittel und Kunsthandwerk aus Entwicklungsländern, die nachweislich unter fairen, menschenwürdigen Bedingungen erzeugt werden. Die 4A HW betreut in diesem Schuljahr auch die Übungsfirma „Fairpoint“. Die neue Schuldirektorin Karin Schneemann, Angelika Dax vom Weltladen Jennersdorf und der verantwortliche Fachprofessor Ernst Kloiber bestärkten die...

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"Fairer" Basar mit exotischen Produkten

"Fair" gehandelte Süßigkeiten, Knabbereien, Kaffee und Kunsthandwerk aus anden Kontinenten boten Schülerinnen der HBLA Güssing ("Ecole") bei einem Weihnachtsbasar feil. Organisiert wurde er von der Klasse 4 AHW über ihre Übungsfirma „Fairpoint“. Die Schule ist schon seit 2014 als "Fairtrade School“ aktiv. Diese Initiative will durch ihre Arbeit dazu beitragen, die Lebens- und Arbeitsbedingungen von Bäuerinnen und Bauern in Entwicklungsländern zu verbessern, indem anständige Preise für deren...

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Die Projektgruppe "Fair Trade" mit Direktor Franz Flamisch (rechts) und Gewürzbauer Tyrell Fernando (2.v.r.). | Foto: Ecole Güssing

Gelbwurz, Ingwer, Kardamom: Unterricht mit Aroma

Einblicke in die vielfältige Welt der Gewürze konnten Schülerinnen und Schüler der HBLA Güssing ("Ecole") aus erster Hand gewinnen. Tyrell Fernando, ein Gewürzbauer aus Sri Lanka, erzählte über seine Arbeit und die faire Vermarktung seiner Produkte. Gewürze wie Muskat, Kardamom, Gelbwurz, Ingwer, Vanille oder Zimt sind selbstverständlicher Teil unserer Küche. Fernando, der auf Sri Lanka die Vermarktungsorganisation PODIE mitbegründet hat, berichtete auf Einladung des Weltladens Jennersdorf über...

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