Edelbrand

Beiträge zum Thema Edelbrand

Regina Priglinger-Simader am Brauchtumsmarkt in Oberneukirchen. | Foto: Erika Ganglberger

Edle Tropfen aus dem Brenngerät

Wer noch ein Weihnachtsgeschenk für seine Liebsten sucht, wird vielleicht in Waxenberg fündig. OBERNEUKIRCHEN (vom). Bereits seit Generationen wird auf dem Hof der Familie Priglinger-Simader in Waxenberg Schnaps gebrannt. Mittlerweile werden mehr als 40 Sorten verschiedener Edelbrände und Liköre erzeugt. Vor ein paar Jahren hat auch Regina Priglinger-Simader die Leidenschaft fürs Schnapsbrennen entdeckt. "Ich lernte von meinem Schwiegervater die Kunst des Schnapsbrennens. Der wertschätzende...

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  • Veronika Mair
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Die Edelbrand-Sommeliers Georg (2.v.r.) und Wolfgang Schneider (1.v.r) mit Hannelore Schneider und Stefan Durstberger sorgten für einen tollen Abend. | Foto: Christian Auberger, Abdruck honorarfrei
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ÖAAB Lichtenberg besichtigt Edelbrandbetrieb Holzbauerngut

Lichtenbergs ÖAAB unter Obfrau Melanie Wöss organisierte am Samstag, den 19. Oktober 2013 eine Betriebsbesichtigung des Holzbauerngutes in Lichtenberg. Viele Interessierte folgten der Einladung. Unter ihnen war auch Lichtenbergs Bürgermeisterin Daniela Durstberger mit ihrem Gatten Erwin. 26 Teilnehmende folgten mit Interesse den Erläuterungen der zertifizierten Edelbrandsommeliers Georg und Wolfgang Schneider über die Entstehung und Erzeugung von Edelbränden und Likören. Das Holzbauerngut...

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  • Monika Ratzenböck

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