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Gailtal
4.500 frische Eier jeden Tag
Seit 1969 gibt es auf dem Sattlerhof der Familie Sternig Hühner. Heute sind es 6.000 Eierproduzentinnen. ST. STEFAN. Vier Ställe mit vier Altersgruppen Hühner garantieren für Landwirt Stefan Sternig eine gleichmässige "Ausbeute" an Hühnereiern. Rund 4.500 "Braune" sind es pro Tag, die von Hand aus den Nestern geholt und sortiert werden, bevor sie in den Verkauf gehen. Nachfolge gesichert Stefan Sternig, seine Frau Sabine sowie Sohn Daniel, der als Gefügel- und Landwirtschaftsmeister auch die...