Ernährungsberatung

Bald kommt wieder die Vorweihnachtszeit - Medien werden uns mit der nächsten "Diät" beglücken. Dabei kann Ernährung so gut, so schmackhaft sein. Wir leben im Überfluss und machen es uns leider allzuoft schwer. Gerade dies macht oft empfänglich für Neues, Schlagzeilen aus Zeitungen und Illustrierten und schon wieder ist es ein neuer Diätversuch "Vielleicht ist gerade DAS nun richtig für mich, es klingt so einfach".  Allgemeine Empfehlungen der Ernährungsgesellschaften sind gültig DOCH, Du bist...

Laut einer Studie des österreichischen Umweltbundesamtes muss der menschliche Körper 73.000 Mikroplastikteilchen jährlich aufnehmen. Im Falle einer regelmäßigen Verwendung von PET-Flaschen werden es noch einmal 19.000 mehr. ÖSTERREICH. Künstlich hergestelltes Verpackungsmaterial enthält sogenannte Umweltöstrogene, Chemikalien aus synthetischer Produktion, welche de facto die Wirkung des weiblichen Geschlechtshormons haben. Die Hormone sorgen für eine "Verweiblichung" des Körpers, die Balance...

Was an Reality-TV-Formate erinnert, landet auf unseren Tellern. Sind die Kleintiere schädlich? ÖSTERREICH. Die Europäische Kommission hat ein drittes Insekt, das Heimchen als neuartiges Lebensmittel in der EU genehmigt. Es wird als Ganzes, entweder gefroren oder getrocknet, sowie als Pulver erhältlich sein. Die EU-Staaten hatten im Dezember grünes Licht für die Zulassung gegeben. Seit 2021 dürfen bereits Mehlwürmer in der Nahrung verarbeitet werden. Vom Hof auf den TischDamit folgt der...

Auch in dieser Ausgabe der Reihe von Dr. Food werden komplexe wissenschaftliche Themen leserfreundlich dargestellt. Hier geht es um die gesunde Ernährung mit dem Fokus auf richtiges "Futter" für Seele, Gehirn und Nerven. Die besten Ernährungsstrategien für geistige Leistungsfähigkeit und innere Balance werden erläutert. Heilung und Genuss schließen sich dabei nicht immer aus, wie 30 Rezept-Empfehlungen beweisen! Gräfe & Unzer Verlag, 208 Seiten, 20,60 € ISBN 978-3-8338-7270-9

Diätologin Carmen Neuwirth bietet fachkundige Beratung in der Ordination ihres Vaters in Mutters an. Carmen Neuwirth sorgte bereits im Jahr 1995 für eine Schlagzeile im Bezirksblatt. Der damalige Götzner Bürgermeister Werner Singer war Initiator eines Projektes, das eine "beraterische Aufgabe in Sachen Ernährung" vorsah. Das Projekt wurde umgesetzt – Carmen Neuwirth aus Mutters konnte für diese – kostenlosen – Beratungsstunden gewonnen werden. Im Jahr 1999 hielt die Ernährungsberatung in den...

Wo: Corradini, Kühtai, 6183 Kühtai auf Karte anzeigen