Schülerin entwickelte den „Jausenmugl“
OFTERING. Die Bäckerei Hochmair aus Oftering wollte bei Schülern, Interesse an neuen Geschmacksrichtungen bei verschiedenen Gebäcken wecken. Aus diesem Grund entwickelte Monika Kraml aus Gramastetten im Bezirk Urfahr-Umgebung, Maturantin der HBLA für Land- und Ernährungswirtschaft Elmberg in Linz, im Rahmen ihrer Diplomarbeit mit der Bäckerei neue Produkte. Diese verkosteten Schüler der Volksschule Oftering sowie der landwirtschaftlichen Fachschule Bergheim und kürten den „Jausenmugl“ zum...