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Beiträge zum Thema essbar

Essbare Blüten bringen den Teller zum strahlen und sorgen für eine kulinarische Abwechslung. | Foto: unsplash/Augustine Fou (Symbolbild)
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Natur in Tirol
Welche Blüten in meinem Garten kann ich essen?

Wer denkt, dass man in seinem Garten nur Gemüse und Obst zum Essen anpflanzen kann, der vergisst die zahlreichen schmackhaften Blüten. Unser Blumenbett kann nämlich so manches Gericht aufpeppen, geschmacklich wie auch visuell.  Essbare Blüten können wir in unserem Blumenbeet pflanzen, aber auch oftmals auf den heimischen Wiesen finden. Damit ihr auch wisst, welche Pflanzen ihr guten Gewissens ernten könnt, haben wir euch einige essbare Blüten aufgelistet.  Genießbare BlütenDoch bevor wir zu den...

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  • Lucia Königer
Foto: EssBar

Bergbauer Luis in der EssBar

MIEDERS (cia). Besuch aus dem Ultental hatte die EssBar. Vergangenen Mittwoch unterhielt der Tiroler Kabarettiste und Kfz-Meister Manfred Zöschg die Gäste des Miederer Lokals mit seiner südtiroler Kunstfigur. Der Bergbauer Luis ist mit zahlreichen Internetvideos bereits zum Kult geworden. Familie Holzhammer, die Betreiber des Lokals freuten sich über den regen Zuspruch der Gäste.

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  • Stubai-Wipptal
  • Arno Cincelli

DIDGERIDOO - DIE3HERREN

Musik bringt zum Ausdruck was sich nicht in Worte fassen lässt und doch nicht still bleiben kann. Victor Hugo, französischer Schriftsteller 1802-1885 DIE3HERREN (Alex Mayer, Dr.Idoo, Gregor DeLorenzo) produzieren auf herkömmlichen und unkonventionellen Instrumenten insbesondere dem australischen Didgeridoo außergewöhnliche akustische Musik. In unvergesslichen „Poesien der Lüfte“ erzählen die Künstler SICH SELBST und noch VIEL MEHR mit Ihrem einzigartigen organischen DidgeridooTRIO. Bei schönem...

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  • Stubai-Wipptal
  • Harald Holzhammer
Mentor Paul Muigg, er hielt die Eröffnungsrede, Gabi und Harald Holzhammer von der Essbar mit ihrer kleinen Tochter Irina und die Künstlerin Margret Lutz vor zwei ihrer Werke.
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„Kulinarium“ in der Essbar

Dass das Thema, welches die Künstlerin Margret Lutz für ihre aktuelle Ausstellung gewählt hat, ideal zur berühmt guten Küche in der Miederer Essbar passt, ist keinesfalls Zufall. Bilder in Acryl und Eitempera stellt die Biobäuerin aus Fritzens unter den Begriff „Kulinarium“. Als Motive dominieren Lebensmittel und das dazu passende Marktgeschehen. Es vermischt sich also in der Essbar einmal mehr Kunst mit kulinarischem Genuss. Zur Ausstellungseröffnung am Samstag waren zahlreiche Genießer aller...

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  • Stubai-Wipptal
  • Michaela Mair

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