Essbare Gemeinde

Beiträge zum Thema Essbare Gemeinde

Im Frühling wird in Matrei auch in öffentlichen Bereichen gemeinschaftlich gepflanzt und gepflegt. | Foto: privat
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Gemeinschaftlich pflanzen
Essbare Gemeinde Matrei gedeiht gut

Beerensträucher wachsen in Matrei auch am Spielplatz, am Schulweg, beim Annaheim, oder beim Musikpavillon. Alles wird mit Liebe und Spaß gemeinsam gepflanzt und gepflegt. MATREI. Matrei wird Natur im Garten und Essbare Gemeinde und setzt auch die gemeinschaftlichen Pflanzprojekte und deren Pflege weiter fort, die während des grenzübergreifenden Projekts Kostbares Wipptal begonnen wurden. Neues gepflanzt Beim Pavillon wurden zwei neue kleine Naschbereiche angelegt. Eifrig bei der Arbeit waren...

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  • Tamara Kainz
Spielerisch und vor allem greifbar werden die Themen Natur, Nachhaltigkeit und Genuss angegangen. | Foto: privat
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Patsch
Kleine Hände lassen Patsch erblühen

Patsch setzt erste Schritte in Richtung "essbare Gemeinde". Als Pilotprojekt gestalten Kindergartenkinder ein "gschmackiges" Hügelbeet.  PATSCH. Schaufeln schwingen, Erde lockern – die Kinder sind mit großem Einsatz bei der Sache. Vor dem Kindergarten in Patsch wurden kürzlich die ersten Spatenstiche für ein Hügelbeet gesetzt. "Das wird nicht so ein langweiliges, sondern ein richtig cooles Beet", erklären die Kids unisono und träumen schon von reifen Erdbeeren, leckeren Erbsen und frischen...

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  • Elisabeth Demir
Das Interesse war groß, die Veranstaltung damit ein Erfolg. | Foto: privat
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Wipptal
Austausch bei Sanddornlikör und Indianerbanane

WIPPTAL. Die Auftaktveranstaltung zum Interreg-Projekt Essbares Wipptal (wir berichteten), die zugleich die österreichweite Netzwerktagung der Gemeinschaftsgärten war, war mit 80 TeilnehmerInnen an zwei Tagen ein großer Erfolg. In Sterzing beeindruckten die kreativ mit Kräutern und Salaten bepflanzten Terrorabwehrblöcke in der Altstadt, aber auch die sinnlichen Bilder vom Essbaren Bahnhof und der kostbaren Jubiläumsrunde in niederösterreichischen Gemeinden. Im Bildungshaus St. Michael standen...

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