Vorrang für heimische Äpfel
REUTTE (rei). Der 9. November ist der "Tag des Apfels". Bei der Produktion spielt der Bezirk Reutte keine wirkliche Rolle, die Vermarktung findet aber natürlich statt. In allen Lebensmittelgeschäften sind die saftigen, teils süßen, manchmal auch säuerlichen Früchte zu finden. Tirols Eurogast-Betriebe, zu denen auch die Fa. Speckbacher in Reutte gehört, setzen dabei ganz auf den heimischen Apfel. Weil immer mehr alte Sorten aus den Regalen verschwinden, geben die fünf Eurogast-Betriebe im Land...