Fabians Hofladen

Direkt gegenüber von Fabians Hofladen ist es jetzt bunt: Denn dort blühen gerade Sonnenblumen & Co. WOLFERN. "Die Blumenwiese dient mehrere Jahre zur Förderung der Insekten. Da auch ganz viele einjährige Sonnenblumen dabei sind, darf sich jeder ein paar gratis pflücken", so Fabian Gruber.

Mit zwei Neuigkeiten wartet Fabian Gruber in seinem Hofladen in Wolfern auf. WOLFERN. Ab Oktober bietet er jeden Donnerstag von 16 bis 18 Uhr persönliche Bedienung an. In dieser Zeit ist auch Barzahlung möglich. "Manche Leute haben Scheu vor der SB-Kasse und bräuchten beim ersten Mal Unterstützung. Das ist jetzt am Donnerstag möglich", so Gruber. Der Donnerstag ist im Fabians Hofladen auch der Frischetag. "Da gibt es frisches Bio-Gemüse und Bauernbrot. Und auch der Milchautomat wird mit der A2...

Ab sofort gibt´s im Hofladen pasteurisierte Milch aus dem Automaten. WOLFERN. Im September 2019 hat Fabian Gruber seinen Hofladen als Kooperationshofladen am Albrechtgut in Wolfern eröffnet. Ein Jahr darauf vergrößerte Gruber das Sortiment und stellte Rohmilch aus dem Milchautomaten zur Verfügung. "Wir haben gemerkt, dass die Rohmilch nicht ganz so gut ankommt. Deswegen haben wir jetzt auf pasteurisierte A-zwei Milch umgestellt. Sie ist besonders verträglich, weil sie ausschließlich reines A2...

In Fabians Hofladen wurde erweitert: Bankomatzahlung und Milch aus dem Automaten. WOLFERN. Im September 2019 hat Fabian Gruber seinen Hofladen als Kooperationshofladen am Albrechtgut in Wolfern eröffnet. Seit 11. September gibt es im Hofladen eine noch größere Auswahl an regionalen Produkten. "Neben Produkten von meinem Hof gibt es auch viele Qualitätsprodukte von Partnerlandwirten", so Gruber. Neben frischem Obst und Gemüse und hochwertigem Fleisch aus der Region sind auch Milchprodukte von...

Neben den Bauernmärkten gibt es auch verschiedene Hofläden. Die BezirksRundschau bietet einen Überblick. STEYR-LAND. 80 Prozent der bäuerlichen Direktvermarkter verkaufen ihre Produkte klassisch ab Hof. Zusätzlich zum Ab-Hof-Verkauf werden die erzeugten Produkte auch gerne an Hof- und Bauernläden geliefert. So kann der Kunde aus der vollen Produktpalette der Region auswählen. Bei den gemeinsamen Kooperationsläden werden die Produktaufschläge miteinander vereinbart. Hier stehen die gemeinsame...

Seit September betreibt Fabian Gruber seinen Hofladen am Albrechtengut WOLFERN. "Am Anfang waren die Hühner", erzählt Fabian Gruber über die Anfänge seines Hofladens. Der junge Landwirt betreibt seit Jahren Hühnerhaltung. Die Eier wurden per Hauszustellung geliefert. "Die Nachfrage, Eier jederzeit verfügbar zu haben, brachte mich auf die Idee, einen Hofladen zu eröffnen." Im ehemaligen Geräteschuppen des Bauernhofes in der Albrechtstraße in Wolfern ist seit September "Fabians Hofladen", in Form...