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Slow-Food
Genuss im Schneckentempo
Das Schloss Lerchenhof wurde im ersten Slow Food Kärnten Guide 2020 ausgezeichnet. HERMAGOR (jost) "Gut, sauber, fair" - das sind die Slow Food Kriterien, nach welchen eine 50-köpfige Jury anonym Kärntner Gastronomiebetriebe unter die Lupe genommen und mit Schnecken bewertet hat. Fünf Schnecken waren die höchste Punktezahl. Familie Steinwender vom Schloss Lerchenhof darf sich über 4,5 Schnecken freuen. Johann Steinwender jun. ist stolz auf die Auszeichnung: „Die Saat ist aufgegangen!...