Projektende von "Wir essen Burgenländisch" bringt aufschlussreiche Ergebnisse
Familie Stelzer aus Wolfau hat sich bereit erklärt, sich sechs Monate nur von regionalen Produkten zu ernähren. WOLFAU (kv). Jetzt ist das Experiment abgeschlossen und sie ziehen Bilanz. "Wir haben viel Neues kennengelernt und auch der Austausch mit den anderen Familien brachte Erkenntnisse", sagt Yvonne Stelzer. Celine entdeckte ihren grünen Daumen und hegte und pflegte mit Begeisterung ihren Garten. Im Blick der Öffentlichkeit Familie Stelzer hat bereits vor dem Projekt sehr darauf geachtet,...