Fasan

Beiträge zum Thema Fasan

Genuss im Herbst in Linz-Land – Hirschgulasch. | Foto: PantherMedia - Victority
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Wildspezialitäten aus der Region
Köstlichkeiten vom Jäger aus Linz-Land

Es wird wieder wild in der Region. Die goldene Jahreszeit ist klassische Hochsaison für hochwertiges Fleisch von Reh, Wildschwein, Hase und Fasan. LINZ-LAND. Die Jagd startet eigentlich viel früher. Reh und Wildschwein wird ab Mai bis Jahresende gejagt. Hase und Fasan von Oktober bis Dezember. Im Mittelalter war Wildbrett nur dem Adel vorbehalten. Heute bieten viele gute Köche in der Region Klassiker vom deftigen Festtagsbraten bis zum kalorienarmen Menü an. Die wilden Wochen versprechen...

Das Wildbret stammt von Tieren aus der freien Natur und ist somit das gesündeste Fleisch im herkömmlichen Sinn. | Foto: Reinthaler

Verzeichnis: Wildbret von Jägern aus Oberösterreich

Heimisches Wildbret ist ein gesundes Lebensmittel direkt aus der Natur – schmackhaft, nährstoffreich, kalorienarm und fettarm. Wir sagen Ihnen, wo Sie Wildbret in der Region kaufen können: Bezirk Eferding JG Stroheim JOHANN MOSER Windischdorf 17, 4074 Stroheim TEL.: 0664 73903757 WILDART: Reh, Hase und Fasan Bezirk Gmunden JG Altmünster ALOIS MITTENDORFER Großalmstraße 87, 4813 Altmünster TEL.: 0664 3664664 E-MAIL: am@mittendorfer.at WILDART: Reh, Hirsch und Gams Bezirk Kirchdorf FAM. FRANZ...

Foto: Felix Abraham - Fotolia

Lenkerin wollte Fasan ausweichen und krachte gegen Baum

HÖRSCHING. Eine 44-Jährige aus Hörsching fuhr am 19. Mai 2014 gegen 16:30 Uhr mit ihren Pkw auf der B 133 in Richtung Hörsching. In der Ortschaft Breitbrunn lief ein Fasan auf die Fahrbahn und die Autolenkerin wollte diesem Tier ausweichen. Dadurch kam sie rechts von der Fahrbahn ab, streifte einen Baum und prallte gegen einen weiteren Baum. Die Fahrzeuglenkerin erlitt dabei eine Verletzung am Unterarm und wurde mit dem Arbeiter-Samariterbund in das AKH Linz verbracht. Am Fahrzeug entstand...

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