Fastensuppe

Nach dem Fasching kommt die Fastenzeit. Der Rotary Club Schwaz tischte deswegen am Aschermittwoch seine schon traditionelle Fastensuppe am Schwazer Postplatz vor den SZGalerien auf. Die Familie Harrasser vom Gasthof Himmelhof stellte kostenlos Suppe und selbstgebackenes Brot zur Verfügung und die rotarischen Freunde konnten dadurch wortwörtlich aus dem Vollen schöpfen. Hunderte Besucherinnen und Besucher – allen voran Bürgermeisterin Victoria Weber, die Vbgm. Matthias Zitterbart und Martin Wex,...

In Tirol wird am Aschermittwoch traditionell eine Fastensuppe serviert. Die Rezepte für die Fastensuppe ähneln sich, es gibt aber dennoch Unterschiede. TIROL. Die Basis aller Fastensuppen sind genau drei Zutaten: Butter, Mehl und Wasser. Daraus wird die sogenannte Brennsuppe gemacht. Dabei kann statt Wasser auch – wegen des Geschmacks – auch Gemüsebrühe verwendet werden. Je nach den eigenen Vorlieben kann diese noch durch saisonale Gemüse und weitere Gewürze verfeinert werden. Dadurch entstehen...

Die Faschingszeit endet am Faschingsdienstag um Punkt Mitternacht. Mit dem folgenden Aschermittwoch beginnt für Christen die Fastenzeit mit ihren unterschiedlichen Bräuchen und Vorschriften. TIROL. In vielen Gemeinden Tirols beginnt die 40-tägige Fastenzeit mit der traditionellen Fastensuppe.  In vielen Gemeinden und Städten kochen am Aschermittwoch kirchliche Institutionen und Vereine gemeinsam mit freiwilligen Helfern die Fastensuppe. Diese wird gegen freiwillige Spenden ausgegeben, die...

Wie in den vergangenen Jahren bietet der Rotary Club auch heuer wieder am Aschermittwoch, von 10.00 bis 13:00 Uhr, die schon traditionelle Fastensuppe in Schwaz an. Wo? Am Postplatz vor dem Eingang in die SZ Stadtgalerien. Fastensuppe und hausgemachtes Brot werden vom Restaurant Himmelhof kostenlos zur Verfügung gestellt! Die dabei gesammelten Spenden fließen in den Sozialfonds des Rotaryclubs, der damit bedürftigen und in Not geratenen Menschen im Bezirk Schwaz unbürokratisch und rasch helfen...