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Bad Ischlerin erfolgreich
Katharina Wenkoff bei Innovation-Award FH Wels geehrt
Fünfzehn Absolventinnen und Absolventen und ein Forschungsassistent des FH OÖ Campus Wels wurden gestern im Minoritenkloster mit dem „Innovation-Award FH Wels 2024“ ausgezeichnet. Unter den Prämierten war auch eine Bad Ischlerin. WELS, BAD ISCHL. Katharina Wenkoff (27) aus Bad Ischl, Absolventin des Masterstudiengangs Lebensmitteltechnologie und Ernährung entwickelte eine HPLC-basierte Methode, um das Protein Kollagen in rohen Rindfleischproben zu bestimmen und belegte damit in der Kategorie...