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Ohne Wasser geht beim Brauen nichts
Langenlois ist nicht nur die größte Weinstadt Österreichs, sondern inzwischen auch eine Braustadt. Der „Braugasthof zum Fiakerwirt“ etwa sorgt seit 2008 für verschiedene Biere „made in Langenlois“. LANGENLOIS (mk) „Seit Juni 2008 brauen wir unser eigenes Bier“, berichten Jörg und Erwin Hartl vom Langenloiser „Fiakerwirt“. Dabei halten sie sich streng an das Reinheitsgebot. Wenn sie die Zutaten aufzählen, die sie für ihre Biere verwenden, dann steht das Langenloiser Trinkwasser immer an erster...