Rezept – Fisolengulasch von Familie Eder
Rezept Fisolengulasch von der Eder Oma aus Pamhagen: Zutaten: 1 kg Fisolen 3 Zwiebeln 1/4 kg Kartoffeln 2 Paradeiser 2 Paar Frankfurter (optional) Paprikapulver, Majoran, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, Knoblauch, grüne Petersilie Öl, Mehl 1 EL Paradeismark 1/2 l Gemüsesuppe Zubereitung: Zwiebeln kleinwürfelig schneiden und rösten, geriebene Kartoffeln, Paradeiswürfel und Fisolenstücke dazugeben, weiterrösten. Paprika und Gewürze dazu, mit Suppe aufgießen, kochen bis die Fisolen bissfest sind, und...