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"Das Wegwerfen von Lebensmitteln muss verboten werden!", fordert Biologin Gloria Hölzl.
Nach dem Vorbild von Frankreich soll die Verschwendung von Essen jetzt in Österreich erschwert werden. Weltweit werden jährlich 30 bis 40 Prozent der Lebensmittelproduktion verschwendet. Alleine in Österreich landen jedes Jahr rund 157.000 Tonnen Lebensmittel im Müll – das entspricht pro Haushalt einem Wert von rund 300 Euro, der jährlich in die Tonne wandert. Hohe Ansprüche "Das Wegwerfen von Lebensmitteln muss verboten werden!", fordert deshalb Gloria Hölzl, die sich im Rahmen ihres...