Frühlingskulinarium

Beiträge zum Thema Frühlingskulinarium

Stelldichein der Eisenstraße-Wirte: Die Wirtekollegen aus dem Ybbs- und Erlauftal besuchten Eva Hilbinger (6.v.l.) und Renate Kummer (6.v.r.) beim Frühlingskulinarium in Hollenstein an der Ybbs. Eisenstraße-Wirtesprecher Markus Stadler (7.v.l.) moderierte, „Schwarze Gräfin“ Leopoldine Adelsberger (2.v.r.) kredenzte Most und SchmiedFeuer. | Foto: Stefan Hackl
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"Frauen-Power" bei den Wirten unserer Region

Das Ybbstal traf beim Frühlingskulinarium der Eisenstraße Niederösterreich in Hollenstein auf das Erlauftal. REGION. Die Premiere glückte: Beim Frühlingskulinarium im Rettensteinerhof in Hollenstein an der Ybbs tischten mit Hausherrin Eva Hilbinger und Gastköchin Renate Kummer aus Gresten erstmals zwei Eisenstraße-Wirtinnen ein gemeinsames Menü auf. 90 Gäste aus dem Ybbs- und dem Erlauftal waren begeistert. Als dritte starke Frau im Bunde kredenzte Schmiedmostbäuerin Leopoldine Adelsberger aus...

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Eisenstraße-Obmann Andreas Hanger, Andreas Plappert,Eisenstraße-Wirtin Renate Kummer aus Gresten und Dominik Fellner. | Foto: Hackl
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Gasthaus in Gresten ist Eisenstraße-Wirt

GRESTEN. Das Gasthaus Kummer in Gresten wurde offiziell als neues Mitglied der innovativen Runde der Eisenstraße-Wirte aufgenommen, die nunmehr 14 Mitglieder zählt. Das Gasthaus Kummer im Ortszentrum von Gresten ist seit 1965 im Familienbesitz und als Ausbildungsstätte für Lehrlinge bekannt. "Renate und Peter Kummer sind eine große Bereicherung für die Eisenstraße-Wirte. Wir sind stolz, dass sie nun Teil unserer Runde sind", erklärt Eisenstraße-Wirtesprecher Andreas Plappert.

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