Krautwoche im Altenheim
AIGEN. Jedes Jahr versucht die Küche des Altenheimes sich mit einer kulinarischen Herbstwoche zu präsentieren. In dieser Woche drehte sich alles um das Thema Kraut. Das Küchenteam unter Küchenleiter Werner Hurnaus kocht mit den Bewohnern und stellt mehrere Gerichte in dieser Woche zur Verfügung. Pflegedienstleiter Friedrich Schneider organisierte mit den Bewohnern einen Ausflug zur Krauternte nach Haslach. Ernten, Schneiden, Zubereiten und natürlich Essen sind die Botschaften, die man mit...