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Galadinner im Murnockerl
Ein siebengängiges Trüffelmenü zusammenzustellen, ohne das es zu üppig wird, ist eine Kunst für sich. Diese beherrscht Murnockerl-Küchenchef Thomas Koch perfekt. Umrahmt wurde der kulinarische Hochgenuss von der südsteirischen Trüffelexpertin Gabi Sauseng und ihrer Langotta Hündin, die für die Trüffeln des Abends aus heimischen Wäldern sorgte. Wie es sich für eine echte "Schwammerlsucherin " gehört blieben die Fundorte jedoch ein Geheimnis.